１月末をもって酒田での焼き芋販売を終わります🍠

残り１０日位、今シーズンの総括としてちょっと振り返っています。
今期は人も使い、さらに一皮むけたかんじでした。
でも色々な無駄や効率をある程度考えていかなきゃな～とも強く思いました。

来期はこの倍以上を生産予定です🍠

時間の使い方、人の使い方
様々工夫していかなければ
さらに上は目指せません。

今の目標、今後２～３年で４万キロ🍠
そしてそれを達成したら、畑さえあれば
一気に１０万キロまで美味しい芋を作り、そして皆様の胃袋に届ける❗🍠

４万キロまではノンストップで
駆け抜けて行きたいと思っています。

それには上記で述べた効率や売り方なんかを
さらに突き詰めて考えないとです。

そこで来期からは休みなしでの
焼き芋販売は止めにし、曜日を決めて営業しようと思います🍠
具体的には木金土日の週４日営業🍠
時間は１１時～１８時まで。
※現在は売り切れたら終了してますが、１８時まできっちりやる予定🍠
金曜土曜は夜営業もあり🍠

で営業しようと思います‼🍠

ほか、空いた時間で新商品の開発や
営業活動に注力したいと思います‼🍠💪

よ～～～～し
がんばんぞ‼

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