めっちゃ美味しいので作ってみてください！！🍠
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先日、あるところからの発注で蒸かし芋を作っていたんです。
詳細は投稿にも書いたのですがベビーフードを作るとか作らないとかｗｗ
話はそれますので元に戻して、、、
その際、蒸かし芋を余分に作るわけです。
そう、余ったものを、また子供にスイーツ開発任せようかな～～とか思って🍠ｗｗ
妻にも言ったら、何か作る～と、、、
、、、で↓
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ニョッキを作ってくれたら、、、
めっちゃ美味しかった！！！
投稿にも書きましたが、
安納芋の甘味旨味にちょいと塩を加えるとバチっと締まって
美味しいご飯に、、、
小麦と蒸し芋半々ぐらい入れて、塩を少々
コネコネしてから
茹でて、バターで炒める（バターを絡めるって言った方がいいかも）。
出来たものに塩、こしょう、バジルをお好みで🍠
めっちゃ美味しいので是非芋ペースト↓や来シーズンの芋でやってみてください！！！
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